pasta 10 €

Amatriciana
Chitarra all'uovo
Pomodoro
Guanciale
Pecorino romano
Sale & pepe
Olio extravergine

Bolognese
Chitarra all'uovo
Sugo al ragù
Polpettine
Vino Bianco
Sale & pepe
Olio extravergine

Carbonara
Mezzo Pacchero
(pasta fresca)
Guanciale
Pecorino romano
Tuorlo d'uovo
Grana
Sale & pepe
Olio extravergine

Aquilana
Trofie
(pasta fresca)
Zafferano
Salsiccia
Champignon
Sale & pepe
Olio extravergine

Pummarola
Chitarra all'uovo
Pomodoro
Basilico
Mozzarella di Bufala
Sale & pepe
Olio extravergine

Poseidone
Mezzo Pacchero
(pasta fresca)
Gamberetti
Pesto di pistacchio
Pachino
Rucola fresca
Sale & olio
